自称お好み焼きソムリエの関西人がオススメする広島焼きのお店「HIDE坊」（東京）

広島焼き「HIDE坊」

一人暮らしを始めた時、洗濯機冷蔵庫などと共にホットプレート（たこ焼き器兼用）もしっかり購入した生まれも育ちも大阪のお好み焼き大好きマンです。

このあいだ東京に行った際、久々によく行ってたお店に行ってきたのでそこの紹介。

神田駅の東側の路地にある広島焼きの店HIDE坊。美味しいから関東在住の方は是非行ってみてほしい。オススメは広島焼き単品（そば／目玉）写真は半熟 pic.twitter.com/xXIY076gfF
— ぽんぬ (@mirin67g) 2019年1月27日

ここ、神田の会社に勤めていた際に2週に1回ぐらいのペースで食べに行ってたんですよ。

場所は神田駅の東側。徒歩2、3分です。詳しい場所は各自調べてほしい。（怠慢）

新橋に本店があるらしいです。

広島焼HIDE坊
安倍首相が本日の夕食で訪問。ただし訪問したのは新橋本店。
都内でも本場に近い広島風お好み焼きが食べられるお店。 pic.twitter.com/xajZBIiHVY
— 東京の料理店 (@gourmet_tyo) 2018年6月27日

調べると安倍首相も御用達だとか。

すごく分厚くてボリュームが結構あるので、単品でもお腹いっぱいになると思います。定食もあるよ。

下の層にキャベツがびっしり詰まってるので見た目よりヘルシーな感じ。そば／うどんが選べるだけでなく、様々なオプションが選択可能。目玉焼きだけでも（生、半熟、目玉）の3種から選べます。

お会計の時に次回使用できるサービス券がもらえます。これでオプション分がサービスになります。嬉しい。ちなみに僕が通っていた頃は2週間ぐらいの期限付きだったんですが、使用期限無くなったそうです。

東京、神田 or 新橋付近行く機会あればぜひ。

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